Cuando su proceso depende de la hidrólisis ácida de proteínas, enzymepoint.com es su punto focal para las decisiones de abastecimiento de enzimas. Le ayudamos a seleccionar Acid Protease según su ventana objetivo de pH/temperatura para estabilizar el rendimiento en brewing, fermentation, animal feed y leather bating. La actividad está disponible en grados de actividad personalizados; confirme la dosificación mediante pruebas de aplicación dentro de las condiciones recomendadas.
ISO Certificado 9001
Acid Protease (EC 3.4.23.18)
Grados de actividad personalizados (típicamente 50,000 – 100,000 U/g)
2.0 – 5.0
30°C – 50°C
Polvo de color amarillo claro a marrón
Aspergillus niger
12 meses (sellado, en lugar fresco y seco)
Bidones de 25 kg / embalaje personalizado
25 kg
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Acid Protease hidroliza proteínas en péptidos y aminoácidos, y enzymepoint.com le ayuda a abastecer el grado adecuado para una actividad fiable dentro de rangos ácidos de pH y temperatura, de modo que su aprovisionamiento permanezca alineado con los objetivos de su proceso.
Un punto de referencia para el rendimiento de protease en formulaciones de limpieza donde las condiciones ácidas y la eliminación de suciedad proteica son importantes.
Favorece la degradación de proteínas para mejorar la masa y la calidad del producto cuando su formulación se beneficia de una hidrólisis controlada.
Aumenta la digestibilidad de las proteínas en formulaciones de alimento, ayudando a mejorar el FCR y a reducir los costos de alimentación mediante una utilización más eficiente.
Se utiliza como protease de entrada para el procesamiento de tejidos donde los residuos de base proteica requieren reducción enzimática bajo condiciones ácidas.
Ayuda a reducir contaminantes proteicos durante el reciclaje y en etapas del proceso donde la acción enzimática ácida resulta beneficiosa.
Ayuda a preparar sustratos ricos en proteínas para la fermentación posterior al permitir la hidrólisis ácida de proteínas en flujos de trabajo de producción de bioetanol.
Comience con su pH ácido objetivo (2.0–5.0) y su temperatura de operación (30°C–50°C). Luego seleccione un grado de actividad que se ajuste a su estrategia de dosificación; enzymepoint.com puede orientarle hacia grados de actividad personalizados según su aplicación.
Ofrecemos disponibilidad con ISO 9001, HALAL, KOSHER y Food Grade. Si su producto requiere documentación específica, comparta su aplicación y le proporcionaremos el COA/TDS correspondiente.
Significa que puede abastecerse de Acid Protease en distintos niveles de actividad para adaptarlo a su formulación y rendimiento. La dosificación final debe confirmarse mediante pruebas de aplicación para su proceso exacto.
Almacene el producto sellado en un lugar fresco y seco, y evite la exposición a la humedad. Con un almacenamiento adecuado, la vida útil es de 12 meses; siga las indicaciones de almacenamiento del COA/TDS.
Sí. enzymepoint.com ofrece muestras gratuitas para consultas calificadas, de modo que pueda validar el rendimiento en su proceso antes de comprometerse con un MOQ de 25 kg.
Certifications & Standards
Indíquenos su aplicación y las condiciones operativas objetivo. Le enviaremos una muestra gratuita, COA y una cotización de abastecimiento alineada con sus necesidades de adquisición de enzimas en un plazo de 24 horas.
Años de experiencia
Países a los que se envía